Veganes Curry: Gewürze und Lebensmittel, um in Form zu bleiben


Für alle, die eine gute Versorgung mit Kohlenhydraten und Proteinen benötigen, aber keine tierischen Produkte essen und es gleichzeitig leicht und gehaltvoll haben möchten. (Video anklicken)

300 g getrocknete Kichererbsen
400 g geschälter Kürbis
200 g Knollensellerie
1/2 Zwiebel
30 g Rosinen
30 g Pinienkerne
30 g Mandeln
4 italienische Friselle (oder altbackenes Brot)
Paprika süss
Curry 
Zimt, Kurkuma
20 gr Öl
2 Esslöffel Olivenöl
Weißer Reis (nach Wunsch) gekocht
4 Esslöffel Sesam

E Guete!